Ingredientes de las coles de Bruselas César

Ingredientes

• 2 paquetes (16 onzas) de coles de Bruselas.
• ¼ taza de aceite de oliva, dividida.
• 2 cucharaditas de pimentón ahumado, divididas.
• ¼ de cucharadita de sal marina.
• ¼ taza de crema batida espesa.
• 3 cucharadas de queso parmesano rallado.
• 1 cucharada de vinagre de vino tinto.
• 1 limón, rallado y exprimido.