Para los rollitos de col
- 1 libra de carne molida yo uso 90% magra.
- 1 taza de arroz cocido.
- 1/2 taza de cebolla finamente picada.
- 1 cucharadita de ajo picado.
- 1 cucharadita de sal.
- 1/2 cucharadita de pimienta.
- 1/4 taza de hojas de perejil fresco picadas, uso dividido.
- 1 huevo.