El relleno es una combinación de carne molida, arroz cocido, cebolla, ajo, huevo y condimentos. Todo se mezcla para formar la base de tu plato. La mezcla de carne se envuelve dentro de hojas de repollo cocidas, luego los rollos de repollo se colocan en una fuente para hornear sobre salsa de tomate casera y se hornean..