Pollo asado con mantequilla con ingredientes de cilantro y menta

Ingredientes

1. 2 tazas de ramitas pequeñas de cilantro.
2. 2 tazas de hojas de menta.
3. 6 dientes de ajo picados.
4. 3 cucharadas de jengibre fresco picado.
5. 2 chiles serranos, en rodajas finas (con semillas)
6. 1/2 taza de jugo de lima fresco.
7. 3 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida.
8. 2 cucharadas de comino molido.