Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen.
- 1 cebolla amarilla grande, picada.
- ½ cucharadita de sal marina.
- 1 (3 libras) de calabaza, pelada, sin semillas y en cubos.
- 3 dientes de ajo picados.
- 1 cucharada de salvia fresca picada.
- ½ cucharada de romero fresco picado.
- 1 cucharadita de jengibre fresco rallado.