Maíz estofado en mantequilla con ingredientes de camarones secos

Ingredientes

1. 10 camarones secos pequeños.
2. 4 cucharadas de mantequilla sin sal.
3. 5 cebolletas, partes blancas y verdes cortadas en rodajas finas por separado.
4. 1 chile rojo tailandés, en rodajas finas.
5. 6 mazorcas de maíz, sin cáscara, granos cortados de las mazorcas.
6. 2 cucharaditas de azúcar..
7. 2 cucharaditas de salsa de pescado asiática, preferiblemente nuoc mam (ver nota)
8. Sal.