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La mejor pizza de pollo Buffalo
- 1 libra de masa para pizza, dividida por la mitad.
- harina de maíz, para sartén.
- 4 cucharadas manteca.
- salsa picante (como la de Frank), y más para rociar (opcional)
- polvo de ajo.
- 2 c. pollo cocido desmenuzado.
- 8 oz. bola de mozzarella, desgarrada.
- 1/3 c. queso azul, desmenuzado.
