Ingredientes
- 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, machacadas hasta que tengan un grosor uniforme (1 pulgada o menos)
- 2 cucharadas de aceite.
- 1 cucharadita de condimento italiano (O 1/4 de cucharadita de albahaca seca, orégano seco y tomillo seco)
- 1 cucharadita de ajo en polvo.
- 1/2 cucharadita de sal.
- 1/8 cucharadita de pimienta negra.
- 4 rebanadas de queso mozzarella.