Pollo
- 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel.
- 1 cucharada de aceite de oliva.
- 2 cucharaditas de condimento italiano.
- 1 cucharadita de ajo en polvo.
- 1/2 cucharadita de sal.
- 1/8 cucharadita de pimienta negra.
- 4 rebanadas de queso mozzarella.
- 4-5 cucharadas de glaseado balsámico.