Ingredientes de la ensalada de col rizada y palitos de brócoli

Ingredientes

• 1 libra de col rizada, sin tallos y costillas internas y hojas en rodajas finas.
• 3 tallos de brócoli, pelados y en juliana (1 taza)
• Sal.
• 1/4 taza de aceite de oliva extra virgen.
• 2 puerros, solo las partes blancas y verdes tiernas, en rodajas finas.
• 2 cucharadas de jugo de limón fresco.
• 1/2 taza de avellanas.
• Pimienta recién molida.