- 6 huevos grandes.
- 3/4 taza de crema espesa.
- 1 1/2 cucharadas de azúcar morena clara empaquetada.
- 1/4 de cucharadita de extracto puro de vainilla.
- 1/4 cucharadita de sal.
- Mantequilla sin sal, para engrasar.
- Doce rebanadas de brioche de 1 pulgada de grosor (1 libra)
- Crema batida ligeramente endulzada, para servir.