Coloque la harina, los huevos y el panko en 3 tazones poco profundos separados. Agregue perejil, sal y pimienta al panko y revuelva para combinar. Drague cada cubo de queso brie primero en harina, luego en huevo, luego en panko y colóquelo en la bandeja para hornear preparada. Repita hasta que todo el queso brie esté empanizado..