Ingredientes de albóndigas de pollo búfalo rellenas de queso azul

Ingredientes

• 1 libra de pollo molido.
• 1 huevo grande.
• 1/3 taza de pan rallado panko.
• 1/2 cucharadita de ajo en polvo.
• 1/2 cucharadita de cebolla en polvo.
• sal y pimienta para probar.
• 1/3 taza de queso azul desmenuzado.
• aderezo de queso azul.