Ingredientes de biscochitos

Ingredientes

• 3 tazas de harina para todo uso.
• 1 1/2 cucharaditas de levadura en polvo.
• 1/2 cucharadita de sal.
• 3 cucharaditas de semillas de anís trituradas.
• ralladura de una naranja.
• 1 1/4 tazas de manteca de cerdo.
• 3/4 taza de azúcar.
• 1 huevo grande.