Lapetiteepicerievegan
Ingredientes
- 16 oz de espinacas picadas congeladas, descongeladas y bien escurridas.
- 2 manojos de perejil de hoja plana, tallos cortados, finamente picado.
- 1 cebolla amarilla grande, finamente picada.
- 2 dientes de ajo picados.
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Private Reserve.
- 4 huevos.
- 10.5 oz de queso feta de calidad, desmenuzado.
- 2 cucharaditas de eneldo seco.
