Las mejores migas
- 3 cucharadas aceite vegetal.
- tortillas de maíz, cortadas en trozos de 2 pulgadas (aproximadamente 1 1/2 tazas)
- jalapeño, finamente picado.
- dientes de ajo, machacados y picados.
- cebolla pequeña, cortada en cubitos.
- huevos grandes.
- salsa suave.
- hojas de cilantro.