Los mejores ingredientes de pizza casera

Ingredientes

• 2 ½ tazas de agua tibia.
• 1 cucharadita de azucar.
• 2 cucharaditas de levadura seca activa.
• 7 tazas de harina para todo uso, y más para espolvorear.
• 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, y más para engrasar.
• 1 ½ cucharadita de sal kosher.
• ¼ taza de harina de sémola.