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Prepárese de forma segura Si tiene que descongelar mariscos rápidamente, séllelos en una bolsa de plástico y sumérjalos en agua fría o, si los alimentos se cocinarán inmediatamente después, colóquelos en el microondas en la configuración de "descongelar" y detenga el ciclo de descongelación mientras el pescado todavía está helado pero flexible.
