Ingredientes de Bell Pepper Nachos

Ingredientes

• 6 pimientos morrones grandes.
• 1 libra de carne molida de res o pavo molida.
• 2 cucharadas de condimento para tacos.
• ¾ taza de frijoles negros enlatados enjuagados y escurridos.
• ¾ taza de maíz amarillo dulce descongelado.
• 1 jalapeño en rodajas, opcional.
• ½ a 1 taza de mezcla de queso mexicano rallado bajo en grasa.