bacalao rebozado a la cerveza sin freidora

Cómo hacer filetes de bacalao sin una freidora

1. Dragar los filetes de bacalao primero en harina, luego en el huevo y finalmente en el pan rallado. ...
2. Caliente el aceite a fuego medio-alto en una sartén lo suficientemente grande como para contener todo el pescado sin amontonarse.. ...
3. Cocine los filetes de 5 a 10 minutos por cada lado, dependiendo de su grosor..