Lapetiteepicerievegan
Caliente el horno a 400 grados. Frote la carne con 1 cucharada de aceite y sazone con sal y pimienta. Envuelva de forma segura en una hoja grande de papel pergamino y átelo como un paquete con cordón de carnicero para que pueda abrirse desde la parte superior. Coloque en una fuente para hornear y ase durante 30 minutos a medio crudo..
