Ingredientes de las hamburguesas de ternera

Ingredientes

• 1 cebolla pequeña, cortada en cubitos.
• 500 g de carne picada de buena calidad.
• 1 huevo.
• 1 cucharada de aceite vegetal.
• 4 bollos de hamburguesa.
• Todos o cualquiera de los siguientes para servir: rodajas de tomate, remolacha, salsa de rábano picante, mayonesa, salsa de tomate, un puñado de lechuga iceberg, rúcula, berros.