Lapetiteepicerievegan
- 1 libra de col rizada, bien enjuagada y seca (8 hojas grandes)
- 3 cucharadas aceite de coco, dividido.
- 1 cucharadita gochugaru o ½ cucharadita. hojuelas de pimiento rojo triturado.
- dientes de ajo, en rodajas finas.
- cebolla pequeña, finamente picada.
- tomate ciruela, finamente picado.
- Pimiento Cubanelle, finamente cortado en aros.
- sal kosher.
