Pollo Balsámico A La Parrilla Y Calabacín
- 1/2 taza miel.
- 1/2 taza vinagre balsámico.
- 1 cucharada. cáscara de naranja.
- 1 cucharadita orégano fresco picado.
- 2 calabacines amarillos medianos (aproximadamente 1 libra)
- 2 calabacines verdes medianos (aproximadamente 1 libra)
- sal kosher.
- 1 1/2 lb. de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel Tyson, machacadas a 1/2 "de grosor.