Ingredientes necesarios para hacer un pez espada al horno fácil:
- 1 filete de pez espada (aproximadamente 1/2 libra)
- 2 cucharadas. aceite de oliva virgen extra, más extra.
- 1 cucharadita ajo en polvo - dividido.
- 2 limones grandes, divididos.
- sal marina.
- 2 a 4 cebollas verdes (cebolletas), picadas.
- 2 a 4 cucharadas vino blanco.
- rodajas de limón extra, como guarnición.