Ingredientes
- 1 taza de hojas de albahaca compactas.
- 1/2 taza más 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen, y más para rociar.
- Sal.
- 2 dientes de ajo, en rodajas finas.
- 1 1/2 libras de brócoli, cortado en floretes de 2 pulgadas.
- 1 cucharada de mantequilla sin sal.
- 1/2 taza de ricotta fresca.