Lapetiteepicerievegan
Ingredientes
- taza de tomates cherry, cortados por la mitad. Sal kosher. Cebollas rojas encurtidas.
- aguacates pequeños, cortados por la mitad, sin hueso, pelados y cortados en trozos grandes (aproximadamente 2 tazas) 1/2 taza de queso Cotija o queso feta desmenuzado en trozos grandes.
- cucharadas de semillas de calabaza tostadas y sin cáscara (pepitas)
