Envuelva 2 tiras de tocino alrededor de cada rebanada de repollo (con el queso rociado con el lado HACIA ADENTRO hacia el repollo, no hacia afuera). Coloque en una bandeja para hornear grande, con espacio entre cada cuña. Hornee en el horno hasta que el repollo esté suave, de 35 a 40 minutos. Retirar del horno y disfrutar!