Ingredientes de batatas confitadas con tocino

Ingredientes

• 4 libras de camote.
• 2 cucharadas. + 1/2 taza de mermelada de naranja.
• 2 cucharadas. azúcar morena clara empaquetada.
• 1 1/2 cucharadita canela molida.
• 1/4 taza mantequilla derretida.
• 6 rebanadas de tocino.
• 1/2 cucharadita sal.