Triture el aguacate, el jugo de lima, las cebolletas, la sal kosher y la pimienta negra recién molida y reserve. Luego, corte un círculo de 2,5 a 3 pulgadas del centro de cada rebanada de pan. Agregue la mantequilla a una sartén y coloque el pan y las rondas de pan en ella. Cocine hasta que esté dorado por un lado, luego voltee.