Ingredientes de la sopa asiática de salmón y arroz

Ingredientes

• 3/4 taza de arroz de grano largo.
• 1 1/2 libras de filete de salmón, sin piel, pescado cortado en 8 trozos.
• 2 cucharadas de salsa de soja.
• 1 cucharada de aceite de sésamo asiático.
• 10 tallos de cilantro, picados, más 1 taza de hojas de cilantro para decorar.
• 1 1/2 cucharadas de jengibre fresco picado.
• 1 cucharadita de sal.