Ingredientes
- 4 tazas de rúcula fresca empaquetada (se quitan los tallos gruesos si no se usa rúcula bebé)
- 1 taza de nueces en mitades.
- 1 taza de queso parmesano recién rallado.
- 1 taza de aceite de oliva extra virgen.
- 12 dientes de ajo sin pelar.
- 2 dientes de ajo, pelados y picados.
- 1 cucharadita de sal.
- Pimienta negra recién molida, al gusto.