calorías de aquafaba

Información nutricional Según el sitio web aquafaba.com, 1 cucharada (15 ml) contiene de 3 a 5 calorías, y menos del 1% proviene de las proteínas (3). Puede contener trazas de ciertos minerales como calcio y hierro, pero no lo suficiente como para ser considerado una buena fuente..