Ingredientes de pollo glaseado con sidra de manzana

Ingredientes

• 1 pollo cortado en trozos o 4 pechugas de pollo o 6 muslos de pollo.
• ½ cucharadita de tomillo seco.
• sal y pimienta negra recién molida.
• ½ cucharada de aceite de oliva.
• 2 chalotas en rodajas finas.
• 3 manzanas, en rodajas: Roma, Gala, Fuji o Honey Crisp.
• 3 ramitas de tomillo fresco.
• 1 taza de sidra de manzana.