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Ingredientes para la almendra quebradiza de la abuela Malek (rinde 3 tazas)
- 1 taza de azúcar granulada.
- ⅓ taza de jarabe de maíz ligero.
- 8 cucharadas (1 barra) de mantequilla sin sal, cortada en trozos de aproximadamente 1 pulgada.
- ½ cucharadita de sal kosher.
- 1¼ tazas de almendras en rodajas.
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio.
- ½ cucharadita de extracto de vainilla.
