Ingredientes de Albondigas con Manzanas

Albondigas con Manzanas

• 1 rebanada de pan rústico de un día.
• 3 cucharadas leche entera.
• 1 libra de carne molida (molida gruesa)
• 1 diente de ajo.
• 2 cucharadas. perejil finamente picado.
• 1 huevo.
• 1 cucharadita Sal marina.
• harina para todo uso.