Precaliente la freidora a 360 ° F. Rocíe o cepille el fondo de la canasta con un poco de aceite y fría las picaduras en lotes durante 8 a 10 minutos. Deje que las picaduras de Brie se enfríen durante unos minutos antes de servir calientes. Para hacer en el horno: Coloque los mini bocaditos de Brie en una bandeja para hornear cubierta con un trozo de papel pergamino.