8 consejos geniales de Jacques Pépin para hacer un mejor pollo
- Vuelve a colocar tu pollo. Al asar, cocínelo de lado.. ...
- Primero, un baño caliente de 5 minutos.. ...
- Freír a la derecha! ...
- Muslos marrones con la piel hacia abajo. ...
- Las alas son tan versátiles. ...
- Reduzca el tiempo de cocción dividiendo el pollo. ...
- Cocine a fuego lento en vino. ...
- Trae el calor.