5 formas de cocinar con puerros

5 maneras fáciles de cocinar puerros

1. Estofar los puerros cortados a la mitad a lo largo en mantequilla, caldo de pollo y tomillo hasta que estén tiernos y el caldo se reduzca a glaseado..
2. Cocine a fuego lento los puerros picados en sopas.
3. Freír los puerros en rodajas finas para una guarnición crujiente en sopas y crostini..
4. Saltee los puerros picados y colóquelos en capas en papas gratinadas o agréguelos a su quiche favorito.