4 pasos que harán que te guste aún más el pollo asado

4 pasos que harán que te guste aún más el pollo asado

1. Guarde el jugo. Reserva el líquido en el fondo del plato de plástico en el que vino tu pollo.. ...
2. Descomponerlo. Mientras todavía está bueno y caliente, rompo el pollo en partes (es más fácil cuando está caliente). ...
3. Retirar la carne. Tome el cadáver restante y quítele la carne.. ...
4. Hacer stock.