Diez consejos de los CDC para prevenir la intoxicación alimentaria

Diez consejos de los CDC para prevenir la intoxicación alimentaria

1. Mantenlo limpio. Para evitar que los gérmenes se propaguen, lávese bien las manos con agua caliente y jabón antes, durante y después de preparar los alimentos.. ...
2. No contamine de forma cruzada. ...
3. Cocine los alimentos a la temperatura adecuada. ...
4. Refrigere rápidamente. ...
5. Descongelar correctamente. ...
6. Evite los huevos crudos o poco cocidos. ...
7. Compruebe la limpieza. ...
8. Asegúrese de que su comida esté bien cocida.