Decapado

cómo hacer encurtidos de eneldo kosher
Ingredientes35 a 40 pepinos encurtidos pequeños a medianos.1 galón de agua fría.1 taza de vinagre de sidra, preferiblemente crudo.2 cucharadas de espe...
receta de chips de pepinillos en vinagre
Ingredientes510 gramos (18 onzas) de pepinos encurtidos o ingleses.1 3/4 tazas (450 ml) de vinagre blanco destilado.3/4 taza (200 ml) de agua.1 cuchar...
conversión de sal de decapado vs sal kosher
Cuando se decapa un alimento, es ideal usar sal de decapado, ya que no contiene agentes antiaglomerantes que puedan enturbiar el líquido. ... Además, ...
conservas de sal para salmuera
La sal para encurtir se usa generalmente para encurtir y enlatar alimentos, pero también se puede usar para hornear. Debido a que se disuelve fácilmen...
sal encurtida para cocinar
La sal para encurtir se usa generalmente para encurtir y enlatar alimentos, pero también se puede usar para hornear. Debido a que se disuelve fácilmen...