Ensalada de frijoles blancos con tomates asados ​​picantes y brócoli

Ensalada de frijoles blancos con tomates asados ​​picantes y brócoli

• 2 manojos de brócoli.
• 3 dientes de ajo.
• 5 cucharaditas aceite de oliva virgen extra.
• Sal gruesa.
• 1 libra de tomates cherry grandes.
• 1 cucharada. orégano fresco picado grueso.
• hojuelas de pimiento rojo triturado.
• 1 1/2 cucharadita mostaza de Dijon.