Tian de tomate y mozzarella con ingredientes de migas de pan ranch

Tian de tomate y mozzarella con migas de pan ranchero

1. 4 cucharadas aceite de oliva virgen extra.
2. 2 cebollas amarillas grandes, en rodajas finas.
3. sal kosher.
4. 4 tomates heirloom, en rodajas de 1/2 pulg. grueso.
5. 1 libra de mozzarella fresca, rebanada de 1/2 pulgada de grosor.
6. 2 ramitas de romero fresco, sin hojas y picadas.
7. migas de pan Panko.
8. 1 cucharada. Mezcla para salsas Hidden Valley® Original Ranch®.