receta de peras escalfadas vino blanco

Instrucciones

1. En una olla de cocción lenta, mezcle el azúcar, el vino blanco y la vainilla..
2. Agrega las ramas de canela, las peras y las vainas de cardamomo..
3. Cocine por 4 horas a fuego lento o hasta que las peras estén tiernas..
4. Sirve las peras con una cucharada o dos del líquido de escalfado..