Penne con espárragos, guisantes, champiñones y crema
- 1 libra de espárragos finos.
- 3 cucharadas aceite de oliva virgen extra.
- sal.
- Pimienta recién molida.
- 3 chalotas medianas.
- setas shiitake.
- 2 1/4 taza crema espesa.
- 1 1/2 libra de penne rigate.
Penne con espárragos, guisantes, champiñones y crema