Ingredientes del filete de hierro plano marinado con limón y ajo

Ingredientes

• Un bistec de carne de res de 1 libra.
• Sal.
• Pimienta recién molida.
• 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen.
• 6 dientes de ajo picados.
• 4 cebolletas picadas.
• 4 hojas de laurel, partidas en pedazos.
• 2 limones, en rodajas muy finas.