Ajo asado en sartén
- Retirar los dientes de ajo de la raíz y dejar la piel.
- Agregue los dientes de ajo a una sartén, encienda el fuego a medio.
- Tostar los dientes de ajo, agitando la sartén de vez en cuando hasta que la superficie esté ligeramente chamuscada y los dientes estén suaves al apretarlos, aproximadamente de 15 a 20 minutos..
- Dejar enfriar completamente antes de pelar.