Para la pizza casera perfecta:
- Precaliente el horno y una bandeja para hornear a 240C / ventilador 220C.
- Mezcle harina de pan fuerte, sal y levadura instantánea en un tazón grande.. ...
- Vierta la mezcla sobre una superficie de trabajo ligeramente enharinada y amase durante 5 minutos hasta obtener una masa suave y elástica..