cómo cocinar remolacha para ensalada

Instrucciones

1. Recorte la parte superior de las remolachas, dejando 2 pulgadas del tallo. Lavar y secar las remolachas.
2. En una olla grande agregue agua, vinagre y sal. Agregue la remolacha, hierva el agua y luego reduzca a fuego lento.
3. Cocine hasta que esté tierno con un tenedor, unos 30 minutos. Pelar una vez enfriado.